2006年08月
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食品産業クラスター推進事業でのキクイモ入りラーメン 中華麺の研究開発を行いました。

2006年3月に、社団法人 富山県食品産業協会様からのご依頼で、食品産業クラスター推進事業の一環として、富山県産のキクイモを使用したラーメン 中華麺の共同での製造開発を行いました。
富山県食品研究所で行われた評価会では、大変多くの方からご好評を頂きました。
食品産業クラスター推進事業 報告書のダウンロード(A4/9P/PDF形式/2MB)
夏期休暇のお知らせ
8/14(月)〜8/16(水)の期間は夏期休暇とさせて頂きますので、夏期休暇中にお申込頂いた無料サンプルは、8/18(金)の発送となります。
なお、通常の商品の発送は致しております。
高岡の七夕祭りと瑞龍寺
毎日、気温が30℃を超える暑さにみなさんはどうお過ごしでしょうか?
私は夏といえば、海や山、そして花火などを連想いたしますが、私の住む高岡市では、8月1日〜7日まで駅前の通り(高岡市中心市街地)が約20mのジャンボ七夕をはじめ大小色とりどりの短冊を付けた七夕が飾られ、いろいろなイベントが開催されています。
昼間の七夕もいいのですが、夜になると灯りが点され風に揺らぐ七夕は、暑さを忘れさせ、涼しさを感じさせてくれます。
心地よく車を走らせ、駅裏の通りに目を向けてみると、ライトアップされた「国宝」瑞龍寺が見えてきたので、ここでいつもの寄り道・・・・。
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それはもう、言葉にはならないくらい幻想的で綺麗でした。
この瑞龍寺のライトアップ、毎年行われてるみたいので、みなさん是非足を運んではいかがでしょうか?
遠方で、なかなか高岡に来るのはちょっと・・・・・・。って方にも是非観ていただきたいと思いましたので、写真を撮ってきます・・・・。
でも、本当は実際に足を運んで観る価値はあると思いますよ!
まだまだ暑い日が続くと思いますが、みなさん睡眠や水分補給、そして栄養のある物をしっかり摂って、この暑さを乗り切っていきましょう!



