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シクヤのちょっと寄り道

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2006年07月


遂に寄り道デビューです


むし暑い日に、みなさまどうお過ごしでしょうか?本格的に始まったばかりの夏なのに暑さに弱い私はもう既に夏バテに突入いたしました。
と言っても、まだまだ続く夏です。体調管理とスタミナ料理を食べてこの夏を乗り切ってまいります。
仕事帰り、これからもちょっと寄り道してどんどん書き込んでまいりたいと思いますのでどうぞ見てやってくださいませ。
寄り道し過ぎて、家庭や業務に影響のないように頑張ってまいります。


シクヤのちょっと寄り道


食品産業機能高度化実践事業での焙煎玄米入うどんの研究開発を行いました。


生うどん 饂飩/ラーメン 中華麺 うどん そば 蕎麦 生パスタの製造 販売 製麺所/富山県高岡市のシクヤ製麺

2005年3月に、社団法人 富山県食品産業協会様からのご依頼で、食品産業機能高度化実践事業の一環として、富山県産の焙煎玄米を使用したうどんの共同での製造開発を行いました。
富山県食品研究所で行われた評価会では、特に女性の方からご好評を頂きました。

食品産業機能高度化実践事業 報告書のダウンロード(A4/13P/PDF形式/5MB)


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ホームページを開設致しました。


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これから、全国の多くのお客様のお役に立っていきたいと思います。

お気軽に無料サンプルをお申し込みください。


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世界文化社様のBeiginにて紹介して頂きました。


世界文化社様のBeiginにて紹介して頂きました。

世界文化社様のBeiginにて、日本全国の取り寄せラーメンとして紹介して頂きました。

掲載記事ダウンロード(A4/2P/PDF記事/800KB)


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